Салаты
Необычный салат «Нежный» с курицей
Салат нежность с курицей, обычно, отличается технологией изготовления – ингредиенты выкладываются слоями, меж которыми наносят пропитку из майонеза или другого соуса.
Ингредиенты:
- грудка куриная триста г.
- грибы маринованные 100 г.
- лук репчатый один головка
- сыр твёрдый 50 г.
- яйца два шт.
- майонез
- зелень
Изготовление:
- Отварить яйца и куриную грудку. Лук порезать и заранее замариновать. Салат выложить слоями в миске. Первым слоем: отваренная и порезанная маленькими кусками куриная грудка, после чего маринованный лук, маринованные грибы и посыпать тертым сыром.
- Уложить сверху мелко натертый белок, после чего мелко натертый желток. Все слои промазать узеньким слоем майонезом. Майонез для промазывания слоев может быть смешать с зеленью или с чесноком. Салат «Нежный» с курицей, украсить на собственный вкус.