Сырный домашний суп

Даже если ваши домашние не обожают суп, то от этого супа они точно не откажутся. А еще сырный суп быстро готовится.

Ингредиенты:

• сыр плавленый 150 г.
• картофель четыре шт.
• морковь один шт.
• лук репчатый один головка
• зелень

Изготовление:

1. Почистить картофель, Порезать на мелкие куски и сварить. Натереть морковь, лук измельчить, потушить, добавив растительное масло. Переложить лук с морковью к картофелю. Порезать сыр на кубики и положить в кастрюлю.
2. Размешивать суп, пока сыр не растворится всецело в кипяточке. Посыпать солью. Готовить мин. 30. Подавать сырный домашний суп порционно, посыпав размельченной зеленью. В суп по желанию может быть добавить креветки, грибы, сладкий перец.

Сырный суп

Сырный суп по-французски