Салат «Ветка сакуры» с ананасом

Салат «Ветка сакуры» — очень вкусный и сытный салат, его прекрасное, оригинальное оформление украсит каждый. У консервированных ананасов и кукурузы слить жидкость.Если куски ананасов большие можно их порезать кубиками.

Ингредиенты:

• грудка куриная 500 г.
• ананасы консервированные триста 40 г.
• кукуруза консервированная один банка
• сыр твёрдый 50 г.
• яйца четыре шт.
• лук репчатый один головка
• чеснок два зубчика
• майонез

Изготовление:

1. Куриную грудку порезать кубиками, нашинковать мелко лук, положить на несколько мин. в кипяточек. Измельчить яйца, порезать ананас, добавить кукурузу, заправить салат майонезом.
2. Подсолить салат «Ветка сакуры», перемешать, переложить в салатник, посыпать сырной стружкой. Верх украсить сакурой, цветы которой сделать из белка и выкрасить соком свеклы, а веточки — из кусочков огурца.