Бананово-овсяная запеканка в молоке

Для изготовления этой запеканки нужен совершенно не хитрецкий набор товаров — овсяные хлопья, у меня четыре злака, творог, молоко, банан и яйцо.

Ингредиенты:

• бананы четыре шт.
• яйца два шт.
• хлопья овсяные 2,5 стакана
• молоко два стакана
• орешки 1/2 стакана
• сахар карий 1/3 стакана
• разрыхлитель 1/2 ч.л.
• ванилин 1/2 ч.л.
• сода 1/2 ч.л.
• корица молотая 1/4 ч.л.
• орешек мускатный молотый 1/8 ч.л.

Изготовление:

1. Зрелые бананы размять до состояния пюре с помощью вилки. Присоединить все сухие составляющие, вбить яйца и все хорошо взбить. Влить молоко, перемешать, добавить овсяные хлопья и размельченные орешки.
2. Оказавшееся тесто поместить в форму, выпекать при 180 градусах, накрыв фольгой. Через 30 мин. убрать фольгу и запекать еще в течение пятнадцать минут. Бананово-овсяная запеканка в молоке может быть есть.

Овсяная запеканка с бананами и медом-отличный завтрак!