Пивной суп со сметаной по-варшавски

Кулинарный рецепт Пивной суп со сметаной. Изуми собственных родных необычным рецептом!

Ингредиенты:

• 200 г. муки
• 70 г белоснежного хлеба
• 4 стакана броского пива
• 3 яичных желтка
• 1 стакан сметаны
• 1 ст.л. сливочного масла
• сыр

Изготовление:

1. Смешать сметану с мукой, растопленным маслом и желтками яиц.
2. Добавить к консистенции просто подогретое пиво, подогреть до кипения, отключить нагрев, дать постоять 5 мин..
3. Положить перед подачей в пивной суп со сметаной по-варшавски гренки из батона и посыпать тертым сыром.

Чешский пивной суп — Резвые рецепты! — Готовим совместно