Первые блюда
Пивной суп со сметаной по-варшавски
Кулинарный рецепт Пивной суп со сметаной. Изуми собственных родных необычным рецептом!
Ингредиенты:
- 200 г. муки
- 70 г белоснежного хлеба
- 4 стакана броского пива
- 3 яичных желтка
- 1 стакан сметаны
- 1 ст.л. сливочного масла
- сыр
Изготовление:
- Смешать сметану с мукой, растопленным маслом и желтками яиц.
- Добавить к консистенции просто подогретое пиво, подогреть до кипения, отключить нагрев, дать постоять 5 мин..
- Положить перед подачей в пивной суп со сметаной по-варшавски гренки из батона и посыпать тертым сыром.