Молочный щербет с орешками и какао

Шербет или щербет — это и традиционный напиток в государствах Востока, и сладость, ароматная помадка на фруктово-молочной или сливочной базе с дроблеными орешками.

Ингредиенты:

• арахис 500 г.
• смесь детская малютка триста 50 г.
• молоко один стакан
• сахар один стакан
• какао три ст.л.

Изготовление:

1. Сухую детскую смесь Малютка смешать с жареным арахисом. Упаковку не выкидывать. Раздельно смешать сахар с какао-порошком, добавить молоко, довести до кипения, помешивать. Вылить смесь в ореховую массу, перемешать.
2. Массу выложить в упаковку от Малютки, заклеить верх скотчем и охладить в холодильнике. При подаче молочный щербет с орешками и какао порезать пластинками или брусочками.

Совет

Подавать к чаю, кофе, молоку. Сладость длительно хранится в холодильнике.