Вторые блюда
Вторые горячие блюда являются основного рациона любой семьи. В каждой национальной кухне мира таких домашних вариантов приготовления множество. Мясные, крупяные, овощные и смешанные, с соусами и травами, из мультиварки, духовки, пароварки, да и просто с плиты.
-
Мясо с картофелем и лапшой по-туркменски в мультиварке
Мясо с картофелем и лапшой. Мясо промываем и нарезаем маленькими кусочками. Лук чистим от шелухи, моем и мелко измельчаем. Ингредиенты:…
Подробнее » -
Фрикандо из телятины в вине
Фрикандо — телятина (нарезка из огузка не толще четыре см), тушеная с сушеными луговыми опятами (можно поменять хоть какими сушеными…
Подробнее » -
Парфе из йогурта с киви
А сейчас к нашей массе из киви добавляем взбитые сливки, сметану и йогурт. и все хорошо перемешиваем. Переливаем эту массу…
Подробнее » -
Заливной язык
Заливное из языка – рецепты и идеи декорации блюда. В меню торжественного застолья, в особенности новогоднего, часто включают заливное из…
Подробнее » -
Антрекот под хлебной корочкой с соусом «Коньячный»
Запекать примерно 5 мин. в жаркой духовке, пока не зарумяниться хлебная корочка. Ингредиенты: говядина 400-500 г. сыр твёрдый 30 г.…
Подробнее » -
Кофейный тортик «Мокко-крем» с безе
Тортик обмазать остатками крема. Для безе взбить сырые белки с солью в крепкую пену, ввести сахар, какао-порошок. Массу выложить на…
Подробнее » -
Сочная говядина в кисло-сладком соусе
Говядина в кисло-сладком соусе – общие принципы изготовления. Говядину для блюда лучше брать свежайшую, без черных пятен и противного аромата.…
Подробнее » -
Пицца в мультиварке по-домашнему
Самый простой рецепт пиццы в мультиварке. Пицца — блюдо, известное по всему миру, имеет своим местом рождения Италию. Ингредиенты: для…
Подробнее » -
Свинина запеченная с фенхелем в мультиварке
Свинина запеченная с фенхелем в мультиварке сервируется с овощами или рисом, а можнож и с картофелем. Приятного аппетита! Ингредиенты: свинина…
Подробнее » -
Картофельные зразы с грибной и мясной внутренностью
Картофельные зразы могут содержать внутри себя самую различную начинку: грибную, мясную, капустную или сырную. Но во всех случаях такое блюдо…
Подробнее »