Картофель запеченный с мясом и луком

Сытная свинина с картошкой, запеченная в духовке в рукаве для запекания. Пришла пора оформлять наши горшочки. На дно укладываем куски картофеля, на их обжаренное мясо с луком.

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 300 г. свинины
• 200 г. майонеза
• 50 г. сыра
• 2 головки репчатого лука
• зелень
• чёрный молотый перец
• соль

Изготовление:

1. Мясо порезать на кусочки в один см шириной, просто отбить, поперчить и посолить все по вкусу.
2. Полукольцами порезать репчатый лук, кружками порезать картофель.
3. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить продукты слоями: сначала 1/3 часть лука, после чего мясо.
4. Позже выложить оставшийся лук, промазать его майонезом, на него уложить картофель, который нужно посолить и также промазать майонезом.
5. Блюдо поставить в духовой шкаф и в течение 1-1,5 часов запекать при 175 градусах.
6. За четверть часа до полной готовности картофель запеченный с мясом и луком посыпать за ранее натертым сыром, а перед подачей украсить зеленью.

Картофель, запеченный с луком