А для тех кто только обучаться или просто интересуется различными вариациями изготовления знакомых ему блюд я делюсь с вами моим рецептом — селёдка под шубой …
Читать далее »Салат «Сельдь под шубой» рулетом традиционный
Традиционный рецепт изготовления «шубы» можно несколько изменить. К примеру, заместо яиц положить в салат репчатый лук, побывавший в маринаде. Ингредиенты: сельдь соленая триста г. морковь …
Читать далее »Сельдь с хлебом и сыром по-киевски
Выложить все на плоское блюдо, придать сельди с хлебом и сыром по-киевски форму рыбы, приставить хвост и голову, украсить зеленью петрушки перед подачей. Ингредиенты: 250 …
Читать далее »Сельдь с овощами в узеньком лаваше
На приготовленную поверхность выложить лаваш или блин, узким слоем промазать его яичной консистенцией, потом уложить куски свеклы и сельди, свернуть рулет. Через некое время сельдь …
Читать далее »