Салат из печени трески с огурцом и горошком

В почти всех рецептах салатов с печенкой трески находится картофель, консервированный горошек или капуста.

Ингредиенты:

• печень трески один банка
• горошек зеленый 1/2 банки
• огурец маринованный 2-3 шт.
• яйца два шт.
• майонез один ч.л.
• лук зеленый

Изготовление:

1. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить. От консервированной трески процедить масло. Зеленый лук вымыть и обсушить. От консервированного зеленоватого горошка слить жидкость. Маринованные огурцы порезать кубиками, измельчить печень, лук и яйца.
2. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, перемешать. Для декорации салата с печенкой трески использовать листочки петрушки и четвертинки отваренных яиц.

Совет

Салат может быть подать в огромной салатнице или разложить в мелкие мисочки порционно.

Очень вкусный салат из печени трески. Смачное МЕНЮ. РЕЦЕПТЫ

Салат из печени трески с огурцом. Печень трески рецепты салатов. Салат печень трески традиционный