Салат «На травке дрова» с ветчиной

Салат «На траве дрова» с ветчиной
Снаружи этот наивкуснейший салат с ветчиной и сухариками и впрямь похож на сцену из скороговорки. Испещренный зеленью двор, по травке которого раскиданы дрова.



Ингредиенты:

  • ветчина двести г.
  • огурцы маринованные 3-4 шт.
  • яичка три шт.
  • горошек зеленоватый 1/2 банки
  • сухарики один упаковка
  • майонез
  • зелень


Изготовление:

  1. Готовые ржаные сухарики смешать с майонезом, загрузить пара штук для декорации. Выложить в разъемную форму, поставленную на блюдо, сверху - слой зеленоватого консервированного горошка и майонез.
  2. Порезать ветчину, выложить в форму, снова майонез, нарезанные маринованные огурцы, тертые отваренные яичка, смешанные с небольшим числом майонеза. Салат «На травке дрова» с ветчиной посыпать зеленью укропа или лука, украсить целыми сухариками. Разрешить блюду постоять два часа. Снять бортики и подать к столу.

Совет

Салат может быть поставить на новогодний стол, в случае если дополнительно украсить его снеговиками из сваренных вкрутую яичных белков, моркови, перца-горошка. Майонез для заправки может быть наполовину разбавить сметаной, вкус будет ласковее.



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив