Тюря на воде русская

Покрошить туда немного черствый темный хлеб, залить охлажденной кипяченой водой, добавить ложку подсолнечного масла, посолить и перемешать. Тюря на воде русская — красивое освежающее легкое блюдо для горячей погоды.

Ингредиенты:

• вода
• тёмный хлеб
• подсолнечное масло
• зеленый лук
• соль

Изготовление:

1. Порезать мелко зеленый лук, пересыпать в глубокую тарелку и помять до выделения сока.
2. Покрошить в том направлении просто черствый тёмный хлеб, залить охлажденной кипяченой водой, добавить ложку подсолнечного масла, посолить и перемешать.
3. Тюря на воде русская — прекрасное освежающее легкое блюдо для горячей погоды.

Тюря — холодный хлебный суп