Запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке

Мы хотим предложить ознакомиться с Нашим вариантом фрикаделек под сыром запеченных в духовке рецепт изготовления, который сможете прочесть и поделиться ссылкой с другими.

Ингредиенты:

• сливки 30% триста мл
• фарш рыбный двести 50 г.
• сыр твёрдый 50-100 г.
• лук репчатый один головка
• сухари молотые 3-4 ст.л.
• перец белый молотый
• брокколи
• соль

Изготовление:

1. Добавить к рыбному фаршу прокрученную луковку, всыпать молотые сухари, приправить белоснежным перцем, подсолить, перемешать. Скатать мелкие фрикадельки, разложить их по формочкам, задвинуть в духовку с температурой чуток ниже две тыщи градусов мин. на 5.
2. Из консистенции сливок с тертым сыром, приправленным перцем и солью приготовить соус. Вытащить формочки из духовки, промежутки меж фрикадельками заполнить соцветиями брокколи (если не любите эту капусту, то можно обойтись и без нее), залить соусом. Поставить фрикадельки из рыбы под сыром запекаться в духовку на третья часть часа при температуре порядка 190 градусов.

Рыба запеченная с овощами и сыром (Fish baked with vegetables and cheese )

Рецепт запеченного судака под сыром | Рыба в духовке в сметане и сыре