под
Телятина под сметанным соусом с овощами нужно… Мясо вымыть, порезать равными кусками, посолить и обжарить в маленьком количестве сливочного масла, потом положить в мясо мелко …
-
Закуски
Зелёные помидоры в панировке под молочной подливой
Тушу зелёные помидоры в томате минут 10. Временами пробую соус на вкус, чтоб он вышел кисло-сладким. В конце добавляю чеснок…
Подробнее » -
Вторые блюда
Фрикадельки с грибами и картофелем под сыром
Подготовьте емкость, в какой Вы будете готовить картофель с грибами и фрикадельками. Советуем пользоваться глиняной посудой. Она хорошо держит температуру…
Подробнее » -
Салаты
Традиционная сельдь под шубой рулетом
Вариантов изготовления этого вкусного и многими возлюбленного блюда в увлекательном «рулетном» выполнении существует несколько: можно приготовить сельдь под шубой рулетом…
Подробнее » -
Салаты
Праздничный лосось под шубой
Чтоб сделать этот праздничный момент еще больше магическим и незабвенным, мы прекрасно наряжаем новогоднюю ель, обдумываем, как сервировать торжественный стол.…
Подробнее » -
Десерт
Десерт семифредо «Под солнцем Сицилии»
Семифредо «Под солнцем Сицилии». Предлагаю приготовить такой фруктовый десерт с итальянским заглавием семифредо. Для инфы могу сказать,что семифредо-это обычный итальянский…
Подробнее » -
Вторые блюда
Телятина тушеная с овощами под соусом из сметаны
Тушеное мясо с овощами в сметанном соусе — настоящий жаркий обед, приготовленный из самых обычных и доступных товаров. Побалуйте родных…
Подробнее » -
Вторые блюда
Баклажан под сыром Рикотта
Это был баклажан, фаршированный сыром рикотта. Я сразу произнес, что это блюдо я непременно попробую воспроизвести дома. Ингредиенты: сыр Рикотта…
Подробнее » -
Салаты
Традиционная «Сельдь под шубой» к праздничку
Традиционный салат, готовим правильно, с соблюдением всех формальностей. Традиции должны быть неизменны и перебегать много поколений. Ингредиенты: морковь 3-4 шт.…
Подробнее » -
Вторые блюда
Антрекот под хлебной корочкой с соусом «Коньячный»
Запекать примерно 5 мин. в жаркой духовке, пока не зарумяниться хлебная корочка. Ингредиенты: говядина 400-500 г. сыр твёрдый 30 г.…
Подробнее » -
Салаты
Слоеный салат «Грибы под шубой» с сыром
Салат припоминает рецептуру традиционной «Селедки под шубой», но главным ингредиентом в этом варианте являются грибы. Ингредиенты: грибы 500 г. сыр…
Подробнее »