Вторник , 23 апреля 2024

Архивы по меткам: буженина

Буженина «Новогодняя»

Буженина «Новогодняя» — это традиционное блюдо, которое неотъемлемо присутствует на новогоднем столе во многих семьях. Это сочное и ароматное мясо, которое готовится из свинины с …

Читать далее »

Особенная буженина с чесноком

Слово «буженина» перерегистрировано из более ветхого «вуженина», произведенного от глагола «вудити» — «вялить, коптить». Подготавливается из молодой свинины, окорока, нарезки или поясничной части. Ингредиенты: свинина …

Читать далее »