белковый
Белковый крем — это одно из самых популярных и востребованных кондитерских начинок, которое широко используется в приготовлении различных десертов и выпечки. Он обладает нежной текстурой, воздушностью и утонченным вкусом, в…
-
Десерт
Белковый крем по ГОСТу: рецепты и советы
Белковый крем — это одно из самых популярных и востребованных кондитерских начинок, которое широко используется в приготовлении различных десертов и выпечки. Он обладает нежной текстурой, воздушностью и утонченным вкусом, в…
Подробнее » -
Десерт
Универсальный белковый крем
Это самый обычный рецепт белкового крема, но есть ещё много методов изготовления этого универсального крема, о которых побеседуем далее. Белковый заварной крем. Ингредиенты: яйца(белок) четыре шт. сахар один стакан кислота…
Подробнее » -
Десерт
Заварной белковый крем для тортов
Как приготовить заварной белковый крем для декорации тортов и десертов. Белковым заварным кремом декорируют тортики, пирожные и плетенки. Он просто высаживается при помощи кондитерского мешка и хорошо держит форму. Ингредиенты:…
Подробнее » -
Салаты
Салат «Белковый» без майонеза
Салат с колбасой и сыром (без майонеза). Вся фишка салата из пекинской капусты, сладкого перца, колбасы и сыра — в соусе! Салат с неповторимым вкусом! Ингредиенты: грибы 180 г. лук…
Подробнее » -
Салаты
Уникальный салат «Белковый»
Белковый салат с курицей по Дюкану. Мясо птицы (а именно, курицы) является пользующимся популярностью продуктом при диетическом питании. Ингредиенты: грибы 180 г. йогурт натуральный 100 г. творог 100 г. яйца…
Подробнее » -
Десерт
Белковый заварной крем для каждый выпечки
Такой крем может быть использовать в качестве внутренности для корзиночек, тортов, трубочек, им может быть украсить всякую выпечку, он не теряет форму, так как прошел термическую обработку. Ингредиенты: яйца(белок) четыре…
Подробнее »