Суббота , 23 октября 2021

Салат «Сытный» с куриным филе

Салат «Сытный» с куриным филе

Легкий и вкусный салатик с говорящим за себя заглавием, подготавливается быстро, выходит постоянно удачным. И это не умопомрачительно, так как с грибами хоть какое блюдо выходит вкусным.

Ингредиенты:

  • филе куриное восемьсот г
  • грибы восемьсот г
  • орешки грецкие/кедровые двести г.
  • майонез двести г.
  • масло растительное/оливковое 100 мл.
  • лук репчатый три шт.
  • морковь три шт.
  • перец чёрный молотый
  • соль

Изготовление:

  1. Отварить филе, дать остыть, порезать на кубики, всыпать обжаренные порубленные орешки. Нашинковать луковки, вываливать в прогретое масло, довести до мягкости. Раздельно обжарить крупно натертую морковь.
  2. Сварить грибы, отбросить на дуршлаг, отжать, порезать, зажарить в масле, но не до хруста.
  3. Переложить в салатник, добавить мясо с орешками, тёмный перчик, соль, заботливо перемешать. Салат «Сытный» с куриным филе заправить майонезом перед самой подачей к столу.

Совет

Салат может быть подать и порционно. Для придания блюду более неповторимого вкуса грецкие орешки поменять на кедровые, грибы использовать каждые: замороженные, маринованные, соленые, свежие. Сухие грибы перед варкой за ранее замочить лучше на ночь.

Смотрите также

Яйца в мясном фарше с беконом

Предлагаю испытать замечательный рецепт мясного рулета. готовится рулет просто и быстро, из доступных товаров, зато …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *