Салат «Колобок» с колбасой

На нее положить колбасу, посыпать белками, а сверху желтками. На салате «Колобок» сверху выложить глаза, нос и рот колобка маленькими кругляшками огурца и листиками зелени.

Ингредиенты:

• колбаса/мясо триста г.
• сыр твёрдый двести г.
• яйца 6 шт.
• картофель два шт.
• морковь два шт.
• огурцы два шт.
• лук репчатый один головка
• чеснок 2-3 зубчика
• майонез

Изготовление:

1. Порезать огурцы, колбасу на кубики. Протереть сыр, картофель и морковь. Морковь на маленькой, все другое на большой терке. Мелко порезать лук. Яйца поделить на белки и желтки. И натереть их по отдельности. Выложить салат слоями в салатник. Меж слоями смазывать майонезом.
2. Поначалу огурцы, после чего картофель, лук и сыр. Позднее выложить морковь, смешанную с размельченным чесноком и майонезом. На нее положить колбасу, посыпать белками, а сверху желтками. На салате «Колобок» сверху выложить глаза, нос и рот колобка маленькими кругляшками огурца и листиками зелени.