Салат «Мышка» с плавленым сыром

Раздвигаем незначительно салат, будто бы один кусок уже съеден. Сыр натираем на маленькой терке, смешиваем с чесноком, выдавленным через чеснокодавилку, и выкладываем последующим слоем салата.

Ингредиенты:

• морковь по-корейски двести г.
• сырки плавленые четыре шт.
• чеснок два зубчика
• майонез
• для декорации:
• колбаса вареная
• маслины
• зелень

Изготовление:

Натереть на терке плавленые сырки, чеснок пропустить через пресс. Готовую морковь по-корейски мелко порезать и заправить майонезом. Выложить массу на блюдо в виде мышки, украсить тертым сыром, зеленью петрушки. Сделать лапки, ушки и хвостик — из вареной колбасы. Глаза и нос — из половинок тёмных консервированных маслин, усики — из зеленоватого лука.

Совет

В случае если блюдо подготавливается для малышей, то острую морковь по-корейски может быть поменять на отваренную и натертую морковку.

Салат из Курицы с Плавленным Сыром