Десерт
Чизкейк в микроволновке с крекером
Вкусным и аппетитным выходит чизкейк в микроволновке с творогом, готовится он в ней за 5 минут, ну, может и чуток меньше, время находится в зависимости от мощности микроволновой печи.
Ингредиенты:
- сыр сливочный двести 40 г..
- сметана двести 40 г..
- пудра сладкая 120 г..
- крекер 100 г.
- яйца два шт.
- сок апельсинный четыре ст.л.
- масло сливочное четыре ст.л.
Изготовление:
- Положить крекеры в пакет, прокатать скалкой до образования очень маленькой крошки, добавить мягкое масло и перемешать. Уложить смесь на дно формы, утрамбовать.
- Взбить миксером на малой скорости до однородного состояния сливочный сыр со сметаной, вбить яйца, всыпать сладкую пудру и взбить. Влить в смесь апельсинный сок и очень осторожно перемешать.
- Переложить смесь на базу из печенья, мощность порядка семьсот Вт, выпекать чизкейк в микроволновке с крекером минутки 2-3 до возникновения в центре десерта пузырьков.
- Остудить чизкейк всецело, отделить острым узеньким ножиком от формы, убрать на несколько часов в холодильник. Оформить хоть какими ягодами и шоколадной стружкой.