-
Десерт
Чизкейк «New-york» со сметаной
Готовить чизкейк «Нью-Йорк» со сметаной нужно на водяной бане. Обернуть форму фольгой, чтоб вышел высочайший бортик и поставить в огромную…
Подробнее » -
Вторые блюда
Котлеты с сыром для малышей «Черепашки»
Как сыр начнет запекаться, накрываем котлеты фольгой. Минут за 5 до конца запекания фольгу снимаем, чтоб дать сыру подрумяниться. Жаркие…
Подробнее » -
Десерт
Трехслойный фруктово-ягодный мусс
Осторожно сложить послойно фрукты: киви, следом банан, окончить клубникой. Убрать на полчаса трехслойный мусс в холодильник, подавать десерт хорошо охлажденным.…
Подробнее » -
Салаты
Салат из грибов и сладкого перца
Сладкий перец с луком мелко нашинковать, а грибы средними кубиками. Салат из вешенок и кольраби. Этот салат к столу подается…
Подробнее » -
Первые блюда
Суп «Гамбо» с креветками, крабовым мясом и беконом
Гамбо или Гумбо — это обычное блюдо Луизианы и Миссисипи, государственная гордость каджунской кухни. (Каджуны это французские католики, бежавшие в…
Подробнее » -
Салаты
«Хе» из кальмаров в соевом соусе
Головоногие моллюски кальмары относятся к самым экономным морепродуктам. Сравнимо низкая стоимость делает покупку этих моллюсков доступной для большинства потребителей. Ингредиенты:…
Подробнее » -
Вторые блюда
Зразы говяжьи с овощами
Мясные зразы с овощами, приготовленные из говяжьего фарша, очень смачные и нежные. Внутренность из морковки, петрушки и сельдерея неописуемо хороша.…
Подробнее » -
Салаты
Слоеный салат с картофелем и скумбрией
Слоеный салат с консервами, подготавливается просто, занимателен на вкус. Для праздничной подачи блюдо может быть оформить, как «тортик». Ингредиенты: сыр…
Подробнее » -
Десерт
Десертное желе из белоснежного вина с бананами
Легкий, опьяняющий десерт, не столько от содержания вина, сколько от равновесного сочетания вкусов сладкого банана и кислого лимонного сока. Ингредиенты:…
Подробнее » -
Первые блюда
Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками в мультиварке
Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками — это традиционное блюдо, опробованное и одобренное многими поколениями едоков. Ингредиенты: 1,5 литра воды…
Подробнее »