Торт из яичных блинов с куриной начинкой
Торт из яичных блинов с куриной начинкой — это вкусное и оригинальное блюдо, которое станет настоящим украшением любого праздничного стола. Этот торт является сочетанием нежных яичных блинов и сочной куриной начинки, которая придает ему особый вкус и аромат.
Содержание статьи:
Готовить торт из яичных блинов с куриной начинкой очень просто. Для приготовления блинов потребуются яйца, мука, молоко и соль. Блины жарятся на сковороде до золотистого цвета. Куриную начинку можно приготовить из отварного куриного мяса, лука, моркови, специй и зелени. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и обжариваются на сковороде.
Готовые блины и начинка слоями укладываются друг на друга, образуя торт. Верхний слой можно украсить майонезом, зеленью или овощами. Такой торт станет настоящим украшением праздничного стола и порадует гостей своим неповторимым вкусом и оригинальным видом.
Рецепт торта из яичных блинов с куриной начинкой
Ингредиенты:
- 8-10 яичных блинов
- 400 г куриного филе
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 г сыра
- Соль, перец — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
- Сначала приготовьте яичные блины по своему любимому рецепту. Они должны быть тонкими и нежными.
- Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте куриное филе и чеснок, обжаривайте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
- Сыр натрите на крупной терке.
- На каждый блин нанесите небольшое количество начинки — куриного филе с луком и чесноком, посыпьте сыром и сложите в виде рулетика.
- Торт из яичных блинов с куриной начинкой готов! Украсьте его зеленью и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для торта из яичных блинов с куриной начинкой
Для приготовления торта из яичных блинов с куриной начинкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для блинов:
- 4 яйца
- 400 г муки
- 800 мл молока
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Для начинки:
- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для обжарки
Примечание: Вы также можете добавить в начинку свежие овощи, такие как морковь или грибы, для более насыщенного вкуса и питательности.
Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению вкусного и оригинального торта из яичных блинов с куриной начинкой!
Приготовление яичных блинов для торта
Для приготовления яичных блинов, которые будут использоваться в торте, потребуется следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Пшеничная мука | 200 г |
| Яйца | 4 шт |
| Молоко | 500 мл |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | для жарки |
Для начала, в большой миске смешайте муку с солью. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте их в муку. Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать, чтобы избежать комочков. Полученное тесто должно быть гладким и однородным.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Наливайте по половине половинки теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
Повторите процесс с оставшимся тестом, добавляя масло на сковороду при необходимости. Готовые блины выложите на тарелку и дайте им остыть перед использованием в торте.
Теперь вы готовы использовать свежие яичные блины для приготовления торта с куриной начинкой! Приятного аппетита!
Приготовление куриной начинки для торта
Для приготовления куриной начинки для торта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 грамм куриного филе;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- Соль и перец по вкусу;
- По желанию: специи и зелень.
Шаги приготовления куриной начинки:
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
- Луковицу очистите и мелко нарежьте.
- В сковороде разогрейте растительное масло.
- Добавьте нарезанное филе и лук, обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
- По желанию, добавьте специи и зелень для придания начинке дополнительного вкуса.
- Посолите и поперчите начинку по вкусу, перемешайте.
- Готовую куриную начинку оставьте остывать перед использованием в торте.
Теперь вы готовы использовать приготовленную куриную начинку для своего торта из яичных блинов. Приятного аппетита!
Сборка и украшение торта из яичных блинов с куриной начинкой
После приготовления яичных блинов и приготовления начинки из куриного фарша, можно приступить к сборке и украшению торта. Важно следовать определенной последовательности действий, чтобы получить красивый и вкусный десерт.
Сборка торта:
- Возьмите один яичный блин и выложите его на поднос или тарелку.
- Нанесите на блин небольшое количество куриной начинки и равномерно распределите по поверхности.
- Повторите эту операцию с оставшимися блинами и начинкой, слоями получится около 4-5. Важно не переборщить с количеством начинки, чтобы торт не стал слишком тяжелым и не развалился.
- Последний блин оставьте без начинки и положите его сверху, чтобы закрыть торт.
Украшение торта:
- Приготовьте куриную начинку и оставьте немного для украшения.
- С помощью кондитерского мешка или просто ложки, нанесите оставшуюся начинку на верхнюю поверхность торта. Можно сделать различные узоры или надписи.
- Посыпьте торт свежей зеленью, например, петрушкой или укропом, чтобы придать ему яркость и свежесть.
- Подайте торт на стол и нарежьте его на порционные кусочки перед подачей гостям.
Готовый торт из яичных блинов с куриной начинкой будет отличным украшением праздничного стола и порадует всех своим нежным вкусом и оригинальным видом.
Закуска из 90-х, такая была на каждой гулянке, многие ее забыли, а зря!
