Яичница в булочке с ветчиной
Яичница в булочке с ветчиной — это прекрасное блюдо для тех, кто хочет начать утро с полезного и сытного завтрака. Это идеальный вариант для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде. Яичница с ветчиной в булочке — это сочетание нежного яичного вкуса с ароматной ветчиной, обернутое в мягкую и аппетитную булочку.
Содержание статьи:
Готовить яичницу в булочке с ветчиной очень просто. Вам понадобятся свежие яйца, ломтики ветчины и готовые булочки. Вы просто разбиваете яйца в миску, добавляете немного соли и перца, а затем взбиваете их вилкой до однородной консистенции. Затем вы обжариваете ветчину на сковороде до золотистого цвета, а затем добавляете взбитые яйца. После нескольких минут приготовления наслаждайтесь аппетитным и сытным завтраком!
Яичница в булочке с ветчиной — это не только вкусно, но и полезно. Яйца богаты белком, витаминами и минералами, которые необходимы для здорового питания. Ветчина, в свою очередь, является источником белка и железа. А булочка добавляет нежности и аромата этому блюду. Такой завтрак поможет вам получить энергию на весь день и подарит отличное настроение!
Приготовление яичницы в булочке с ветчиной
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 булочка
- 2 ломтика ветчины
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Для начала разрежьте булочку пополам и аккуратно выньте из нее мякиш, чтобы получилась «корзинка».
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Пока сковорода нагревается, взбейте яйца в миске и добавьте соль и перец по вкусу.
Выложите ломтики ветчины на разогретую сковороду и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета.
Затем добавьте в сковороду взбитые яйца и перемешайте их с ветчиной. Готовьте яичницу на среднем огне, помешивая, пока яйца не станут готовыми.
Пока яичница готовится, разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите половинки булочек на противень и немного подрумяньте их в духовке.
Когда яичница готова, выложите ее в «корзинки» из булочек. Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь прекрасным сочетанием вкуса яичницы и ветчины в нежной булочке.
Ингредиенты для приготовления яичницы в булочке с ветчиной
Для приготовления яичницы в булочке с ветчиной вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Булочки (на выбор, можно использовать гамбургерную или кроассан)
— Ветчина (2-3 ломтика на каждую булочку)
— Яйца (по 1 яйцу на каждую булочку)
— Соль и перец (по вкусу)
— Растительное масло (для жарки)
При желании, вы также можете добавить следующие ингредиенты для придания блюду большего разнообразия:
— Сыр (нарежьте его на кусочки и положите в яичницу)
— Зелень (петрушку, укроп или базилик)
— Помидоры (нарежьте их на кольца и положите на верхушку яичницы)
На основе этих ингредиентов вы сможете приготовить вкусную и сытную яичницу в булочке с ветчиной. Приятного аппетита!
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для приготовления яичницы в булочке с ветчиной вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
— 2 яйца
— 2 булочки
— 2 ломтика ветчины
— соль и перец по вкусу
Перед началом приготовления рекомендуется подготовить все необходимые ингредиенты, чтобы у вас было все под рукой.
Шаг 2: Приготовление начинки
Для приготовления начинки для яичницы в булочке с ветчиной вам потребуются следующие ингредиенты:
- Яйца — 2 штуки;
- Молоко — 2 столовые ложки;
- Соль и перец — по вкусу;
- Ветчина — 50 грамм;
- Сыр — 30 грамм;
- Зелень — по вкусу.
1. Взбейте яйца в миске с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
2. Нарежьте ветчину и сыр мелкими кубиками.
3. Добавьте нарезанную ветчину и сыр в яичную смесь. Перемешайте все ингредиенты до однородного распределения.
4. Добавьте зелень по вкусу и еще раз перемешайте начинку.
Вот и готова начинка для яичницы в булочке с ветчиной! Теперь перейдем к следующему шагу — приготовлению булочек.
Шаг 3: Приготовление яичницы
1. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой до однородной консистенции.
ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ ЯЙЦО В БУЛОЧКЕ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ | 10 MIN BREAKFAST IDEAS Eggs in Bread Bowls
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
3. Поместите нарезанную ветчину на сковороду и обжарьте ее до золотистого цвета.
4. После того как ветчина приобрела желаемый цвет, добавьте взбитые яйца на сковороду.
5. Перемешайте яйца с ветчиной с помощью лопатки или вилки, чтобы они равномерно распределились по сковороде.
6. Готовьте яичницу на среднем огне, время приготовления зависит от предпочтений по степени прожарки яиц.
7. Периодически переворачивайте яичницу, чтобы она приобрела золотистый цвет со всех сторон.
8. Когда яичница готова, выложите ее на тарелку и подавайте с булочкой.
| Количество порций: | 1 |
| Время приготовления: | 10 минут |
Шаг 4: Сборка булочек
После того, как яичница и ветчина готовы, можно приступать к сборке булочек.
1. Разрежьте булочку пополам горизонтально.
2. Поджарьте внутреннюю сторону булочки на сковороде до золотистого цвета.
3. Выложите на нижнюю половину булочки приготовленную яичницу.
4. Положите сверху на яичницу несколько ломтиков ветчины.
5. Накройте верхней половинкой булочки.
6. Поджарьте булочку еще немного на сковороде, чтобы она стала хрустящей.
Готово! Ваша яичница в булочке с ветчиной готова к подаче на стол.
