Выпечка

Вафельные трубочки с кремом из сгущенки

Вафельные трубочки с кремом из сгущенки

Вафельные трубочки с вареной сгущенным молоком. Рецепт изготовления вафельных трубочек очень обычный и быстрый, но чтоб вафельные трубочки вышли тонкие и хрустящие, нужно использовать вафельницу.

Ингредиенты:

для теста:

  • 200 г. сливочного масла
  • 100 г. сахара
  • 1 стакан муки
  • 1 яйцо

для крема:

  • 200 г. сливочного масла
  • 1 банка сгущенного молока

Изготовление:

  1. Взбить яйцо с сахаром до полного его растворения, добавить неторопливо муку, растопленное масло и как следует взбить.
  2. Разложить тесто по формочкам (примерно по один ст.л.), хорошо зарумянить в духовке, чтобы вафли хрустели, свернуть слету их в трубочки. Дать им остыть и наполнить кремом.
  3. Для крема как следует взбить масло и вареную сгущенку, вафельные трубочки с кремом из сгущенки выложить горкой на блюдо и посыпать сладкой пудрой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»