Нежный крем со вкусом пломбира

Пломбир — вкус юношества. Данный рецепт легкого вкусного крема, который очень припоминает вкус пломбира, но готовится из внезапных товаров.

Ингредиенты:

• сметана 20% 500 г.
• масло сливочное двести 50 г.
• сахар 180 г.
• яйца два шт.
• мука три ст.л.
• цедра лимона
• ванилин

Изготовление:

1. Для изготовка крема со вкусом пломбира, надо брать масло и сметану неплохого свойства, надо домашнего изготовка, так как в их высочайшая жирность. Масло взбить в пышную массу миксером.
2. Сметану соединить с взбитыми яичками, цедрой лимона, сахаром, ванилью и мукой. Массу поставить на водяную баню и варить, пока не загустеет. следует постоянно помешивать. Остывшую массу ввести во взбитое масло, хорошо перемешать.
3. Поместить крем в чистую тару и поставить в холодильник. Нежный крем со вкусом пломбира замечательно подойдет для декорации тортов или на десерт детям. В случае если подать такой крем с малиновым вареньем может быть покорить хоть какого лакомку.

Пломбирный крем для тортика. Рецепт крема для тортика.Вкус мороженого!