Четверг , 29 февраля 2024

Маффины с какао

Маффины с какао

Маффины с какао — это идеальное лакомство для любителей шоколада и сладостей. Эти маленькие пирожные с нежным шоколадным вкусом и ароматом просто тают во рту, оставляя приятное послевкусие. Они отлично подходят для завтрака, полдника или просто для утоления сладкой тяги.

Содержание статьи:

Однако, в отличие от обычных пирожных, маффины с какао готовятся гораздо быстрее и проще. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые скорее всего уже есть у вас дома. И самое главное — результат превзойдет все ваши ожидания!

Главный секрет вкусных маффинов — это использование качественного какао. Оно придает пирожным насыщенный шоколадный вкус и делает их более ароматными. Кроме того, маффины с какао могут быть украшены шоколадной глазурью, орехами или кокосовой стружкой, что придает им дополнительный шарм и привлекательность.

Рецепты маффинов с какао

Маффины с какао

Вот несколько простых и вкусных рецептов маффинов с какао:

  1. Классические маффины с какао
  2. Ингредиенты:

    • 1 1/2 стакана муки
    • 1/2 стакана какао
    • 1/2 стакана сахара
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1 стакан молока
    • 1/4 стакана растительного масла
    • 1 яйцо
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

    Приготовление:

    1. В большой миске смешайте муку, какао, сахар, разрыхлитель и соль.
    2. В другой миске смешайте молоко, масло, яйцо и ванильный экстракт.
    3. Добавьте сухие ингредиенты во влажные и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
    4. Разложите тесто в формочки для маффинов, заполненные бумажными капсулами, на 2/3 объема.
    5. Выпекайте маффины в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
  3. Маффины с какао и шоколадной начинкой
  4. Ингредиенты:

    • 1 3/4 стакана муки
    • 1/2 стакана какао
    • 1 1/2 чайные ложки разрыхлителя
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1/2 стакана сахара
    • 1/2 стакана растопленного сливочного масла
    • 1 стакан молока
    • 2 яйца
    • 100 грамм темного шоколада, нарезанного на маленькие кусочки

    Приготовление:

    1. В большой миске смешайте муку, какао, разрыхлитель, соль и сахар.
    2. В другой миске смешайте растопленное масло, молоко и яйца.
    3. Добавьте влажные ингредиенты в сухие и аккуратно перемешайте.
    4. Добавьте нарезанный шоколад и еще раз перемешайте.
    5. Разложите тесто в формочки для маффинов, заполненные бумажными капсулами, на 2/3 объема.
    6. Выпекайте маффины в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут.

    Шоколадные Кексы на молоке | Простой Рецепт! | Кулинарим с Таней

Попробуйте приготовить эти вкусные маффины с какао и насладитесь их шоколадным вкусом!

Классические маффины с какао

Маффины с какао

Что нужно для приготовления классических маффинов с какао:

  • 1 1/2 стакана муки;
  • 1/2 стакана какао-порошка;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1/2 стакана сахара;
  • 1/4 стакана растительного масла;
  • 1 яйцо;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • 1 стакан молока.

Инструкции по приготовлению:

  1. В предварительно разогретой до 180 градусов духовке, приготовьте формы для маффинов, смазав их маслом или использовав бумажные формочки.
  2. В большой миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
  3. В другой миске взбейте яйцо с сахаром до получения однородной массы. Добавьте масло, ванильный экстракт и молоко, тщательно перемешайте.
  4. Смешайте сухие и жидкие ингредиенты в одну миску и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  5. Разделите тесто на формы для маффинов, заполнив каждую форму примерно на 2/3.
  6. Выпекайте маффины в духовке около 20 минут или до готовности. Проверьте готовность, вставив в середину маффина деревянную шпажку — она должна выйти сухой.
  7. Дайте маффинам немного остыть в формах, затем переложите их на решетку для полного остывания.

Приятного аппетита!

ГОТОВЛЮ КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ и никак не надоест! ЛУЧШЕ ЛЮБОГО ТОРТА..

Смотрите также

Лепешки без яиц: рецепты и секреты приготовления

Лепешки без яиц — это прекрасный вариант для тех, кто избегает употребления яиц по разным …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *