Вторые блюда
Рыбные котлеты с картофелем на несколько
Смачные диетические котлетки быстрого изготовка. Для блюда подходит практически любая, не жирная рыба.
Ингредиенты:
- филе рыбы 500 г.
- зелень 150 г.
- картофель 2-3 шт.
- яйца один шт.
- лук репчатый 1-2 головки
- соль
Изготовление:
- Измельчить на мясорубке филе рыбы совместно с луком и картофелем. Добавить к фаршу яйцо, огромное количество рубленой зелени, перемешать, подсолить.
- Сформовать мелкие котлетки, готовить рыбные котлеты с картофелем на несколько мин. 20.