свиной
Национальное блюдо солнечной Грузии, переводится как «домашнее». Жареное мясо с картофелем обычно подается на огромной глиняной сковороде, это разрешает длительное время сохранять жаркое теплым. Огромное …
-
Вторые блюда
Шашлык из свиной шейки
Самым пользующимся популярностью и обширно всераспространенным блюдом является шашлык из свиной шейки. Свинина — это классика кулинарного шашлычного жанра. Ингредиенты: 2 кг свиной шейки 1 кг помидоров 3-4 головки репчатого…
-
Вторые блюда
Запеченный свиной окорок в маринаде с соусом барбекю
Время изготовления запеченного свиного окорока в маринаде с соусом барбекю находится в зависимости от веса взятого кусочка мяса. Ингредиенты: 1,7 кг свиного окорока 800 мл соуса барбекю 100 г. репчатого…
-
Вторые блюда
Свиной окорок с вермутом и розовым перцем
Чтоб приготовить вкусный соленый свиной окорок в домашних условиях, подойдет свежее нежирное свиное мясо. Ингредиенты: ароматный перец, корица, пищевая селитра, сахар, свинина, соль, чеснок. Ингредиенты: 2,25 кг свиного окорока 1…
-
Вторые блюда
Свиной окорок в соусе из кока-колы
Карамельное мясо — это что-то новенькое! Свинина, запеченная в кока-коле, выходит неописуемо ласковой, мягенькой и сочной. А благодаря наличию кетчупа и сахара в соусе на поверхности мяса появляется очень аппетитная…
-
Вторые блюда
Свиной шашлык с картофелем в духовке
Чтоб приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой». Ингредиенты: для шашлыка: свинина 500 г. лук репчатый один головка…
-
Салаты
Свиной окорок в медовой глазури с имбирем
Запеченный в духовке, свиной окорок с нежным и сочным мясом и поджаристой корочкой, станет хорошим блюдом к торжественному столу Ингредиенты: окорок свиной некопченый на кости три кг имбирь свежий 10…