Салат «Фобос» с семгой

Рецепт «Салат «Фобос»»: Болгарский перец нарезаем маленьким кубиком как и авокадо, за ранее очищенный. Сельдерей нарезаем маленьким кубиком, с семгой проделываем тоже самое.

Ингредиенты:

• семга слабосоленая 150 г.
• сыр твёрдый 30 г.
• перец болгарский желтый один шт.
• авокадо один шт.
• сельдерей два стебля
• перец чёрный молотый
• зелень
• лимон
• соль

Изготовление:

1. Разрезать на две части авокадо, убрать косточку, снять кожицу, порезать на кусочки. Перец почистить от семян, обрезать подножку, порезать на куски. Порезать на куски семгу. Порезать ломтиками стволы сельдерея.
2. Порезать сыр на тоненькую соломку, положить размельченную зелень, полить лимонным соком. Размешать, положить салат «Фобос» в салатник, смазанный лимоновой коркой.

Торжественный слоёный салат с сёмгой