мясные
Тефтели известны в государственных кухнях разных стран, например, на Ближнем Востоке они именуются кюфта, на Сицилии — аранчини. Мясные шарики числятся одним из главных государственных …
-
Вторые блюда
Ленивые мясные пельмени
В миску выкладываем мясной фарш (я всегда использую свино-говяжий, но можно и каждый другой, на ваш вкус), добавляем соль, размельченные лук и чеснок, специи по вкусу (я добавила хмели-сунели). Ингредиенты:…
Подробнее » -
Вторые блюда
Котлеты мясные на кости в тесте по-херсонски
Держа готовые котлеты за косточку, окунать их в тесто и опять выкладывать на сковороду, обжаривать котлеты на кости в тесте по-херсонски с 2-ух сторон до румяной корочки. Ингредиенты: 250 г.…
Подробнее »