ганаш
Ганаш — это роскошная и нежная начинка для шоколадных конфет и тортов. Она состоит из горячего сливочного крема, смешанного с темным шоколадом. Ганаш имеет шелковистую …
-
Десерт
Ганаш: рецепты и секреты приготовления
Ганаш — это роскошная и нежная начинка для шоколадных конфет и тортов. Она состоит из горячего сливочного крема, смешанного с темным шоколадом. Ганаш имеет шелковистую текстуру и богатый, интенсивный вкус,…
Подробнее » -
Десерт
Ганаш для капкейков: рецепты и секреты приготовления
Ганаш — это нежный и ароматный соус, который отлично подходит для украшения капкейков. Он придает им не только вкус и глубину, но и элегантность. Ганаш можно приготовить из разных видов…
Подробнее »