Ганаш — это роскошная и нежная начинка для шоколадных конфет и тортов. Она состоит из горячего сливочного крема, смешанного с темным шоколадом. Ганаш имеет шелковистую …
Читать далее »Архивы по меткам: ганаш
Ганаш для капкейков: рецепты и секреты приготовления
Ганаш — это нежный и ароматный соус, который отлично подходит для украшения капкейков. Он придает им не только вкус и глубину, но и элегантность. Ганаш …
Читать далее »