Обычный гречневый суп с курицей для малышей
Сварите очень вкусный гречневый суп с курицей для малыша — один из вариантов, как накормить малыша нужный вкусным обедом. Попробуйте сварить такой супчик на обед и ваше чадо его будет уплетать за обе щеки.
Ингредиенты:
- вода 1,5-2 л
- грудка куриная 500-700 г
- картофель два шт.
- морковь один шт.
- крупа гречневая 1/2 стакана
- лук репчатый один головка
Изготовление:
- Залить прохладной водой суповой набор суповой набор. Чтобы бульон был наваристый, мясо нужно заливать как раз прохладной водой. Довести до кипения, готовить мин. 40. Почистить картофель, морковку и лук. Лук измельчить, морковь протереть, картофель или протереть, или мелко Порезать. Обжарить лук и морковь, долить немножко воды, тушить под крышкой.
- Маленьким детям не поджарить морковь и лук, а слету кидать в бульон с картофелем. Достать мясо, отделить его от костей, положить картофель в бульон, насыпать гречку, поварить мин. пятнадцать под крышкой. Положить овощи, размельченное мясо, сухую зелень и лавровый лист. Варить гречневый суп с курицей мин. семь, подавать со сметаной.
