Вторник , 21 сентября 2021

Салат из печени трески с домашними гренками

Салат из печени трески с домашними гренками

Сперва надо приготовить смачные домашние гренки. Снять с хлеба корку, порезать мякиш кубиками.

Ингредиенты:

  • печень трески один банка
  • кукуруза один банка
  • яйца два шт.
  • майонез
  • зелень
  • для гренок:
  • хлеб белый 4-5 кусков

Изготовление:

  1. Сначала нужно приготовить смачные домашние гренки. Снять с хлеба корку, порезать мякиш кубиками. В случае если хлеб очень свежий, то его нужно немного подсушить. Может быть это сделать на сухой сковороде или в духовке.
  2. На сковородке хорошо разогреть сливочное масло, выложить на нее кубики хлеба и слету перемешать, чтобы масло умеренно обволокло хлеб. Умеренно подрумянить гренки.
  3. Печень трески размять вилкой, за ранее слив с нее масло. Добавить к ней порезанные вареные яйца, выложить кукурузу и заправить майонезом. Размешать печень с остальными ингредиентами, выложить ее на листья салата. Перед подачей на стол сверху салата из печени трески насыпать гренки.

Смотрите также

Яйца в мясном фарше с беконом

Предлагаю испытать замечательный рецепт мясного рулета. готовится рулет просто и быстро, из доступных товаров, зато …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *