Десертный салат для здоровья
Только свежие овощи и фрукты — лозунг этого десертного салата.
Ингредиенты:
- яблоки зелёные два шт.
- морковь два шт.
- апельсин/грейпфрут один шт.
- йогурт 1-2 ст.л.
- мед один ч.л.
- сметана
Изготовление:
- Натереть свежайшую морковь и яблоки вместе с кожицей. Очистить и порезать кубиками апельсин или грейпфрут, перегородки удалить. Ингредиенты перемешать, добавить водянистый мед. Блюдо может быть посыпать небольшим числом корицы. Заправить натуральным йогуртом или сметаной.
Совет
В салат может быть добавить и другие ингредиенты, например, молотые орешки, хорошо промытый изюм.