Диетический сметанный десерт с фруктами
Для десерта может быть использовать сметану с жирностью 10%, это понизит калорийность блюда.
Ингредиенты:
- сметана восемьсот г
- желатин 20 г.
- сахар один стакан
- мандарины
- банан
- груша
- киви
Изготовление:
- Желатин залить прохладной водой и дать разбухнуть, после чего немного прогреть до полного растворения. Остудить, добавить в сметану с сахаром, хорошо перемешать, до состояния однородности.
- В форму вылить половину взятой консистенции. Фрукты может быть использовать каждые: бананы, мандарины, киви, груши. Их нужно почистить и порезать случайными кусками.
- Выложить в желеобразную смесь и залить оставшейся массой. Диетический сметанный десерт с фруктами поставить в холодильник до полного остывания.
Совет
Готовый десерт может быть украсить тертой шоколадной крошкой или посыпать какао-порошком, обрубленными орешками. Порезать на порции.