Сочная свинина по-мужски
Сочная свинина по-мужски. Теплая ароматная и сочная свинина по-мужски блюдо, которое мужчины едят с огромным наслаждением как с гарнирами, так и с овощами и разными соусами.
Ингредиенты:
- свинина 500 г.
- лимон 1/3 шт.
- лук репчатый один головка
- масло оливковое один ст.л.
- перец чёрный молотый
- уксус
- соль
Изготовление:
Мясо порезать кусочками примерно 2х2 сантиметра, лук полукольцами. Свинину уложить в огромную миску, добавить лук, взбрызнуть все соком лимона, добавить перец, оливковое масло и соль. Отставить мясо на пара часов (а может быть и на ночь) для маринования. После чего выложить замаринованное мясо в сковородку и тушить на среднем огне до приятного золотистого цвета. Готовую сочную свинину по-мужски переложить в тарелку.
