Это самый обычный рецепт белкового крема, но есть ещё много методов изготовления этого универсального крема, о которых побеседуем далее. Белковый заварной крем. Ингредиенты: яйца(белок) четыре …
Читать далее »Заварной белковый крем для тортов
Как приготовить заварной белковый крем для декорации тортов и десертов. Белковым заварным кремом декорируют тортики, пирожные и плетенки. Он просто высаживается при помощи кондитерского мешка …
Читать далее »Универсальный заварной крем с ванилью
Универсальный легкий крем для тортов, пирожных, сладких тостов и других десертных блюд. Ингредиенты: молоко триста мл масло сливочное 35-40 г. яйца три шт. ваниль стручок …
Читать далее »Творожный десертный крем с бананом
В конечном итоге мы получим густой, воздушный творожно — банановый крем. После чего раскладываем крем в креманки и украшаем кусками банана и тертым шоколадом. Вкусный …
Читать далее »Традиционный заварной крем для выпечки
Эклеры подымутся сами собой в процессе выпечки, образуя полости, которые можно заполнять мороженым или кремом. Шарики профитролей можно сложить пирамидкой и скрепить карамелью. Тогда получится …
Читать далее »Универсальный заварной ванильный крем
Данный рецепт немного отличается от традиционного заварного крема. Использовать его может быть разными способами, например, для внутренности эклеров или для промазывания коржей тортов. Ингредиенты: яйца …
Читать далее »Крем заварной
Обычный рецепт заварного крема для наполеона, заварной крем шоколадный, крем сметанный заварной или заварной крем со сгущенным молоком — рецепт можно отыскать на каждый вкус! …
Читать далее »Нежный заварной крем для эклеров
Возлюбленные всеми пирожные может быть приготовить дома, самый главный секрет вкуса — в креме. Ингредиенты: молоко 500 мл сахар двести г. мука 50 г. яйца …
Читать далее »Нежный десертный лимонный крем
И обычный в изготовлении. Может быть использовать как независящий десерт или для пропитки тортов и другой выпечки, какое-то время может храниться в холодильнике, как заготовка. …
Читать далее »Крем «Птичье молоко» для тортика
Существует много рецептов этого десерта, есть даже тортик Птичье молоко с манкой, но все таки приближенным вариантом к ГОСТ овскому считается Птичье молоко с кремом …
Читать далее »