Салат «Супер Микс» с авокадо

Экзотичный и необычный вкус салата «Супер Микс» не покинет никого флегмантичным. В нем совершенно смешиваются мясные и овощные ингредиенты. Время изготовка не больше получаса.

Ингредиенты:

• бекон двести г.
• сыр с плесенью 50 г.
• помидоры черри 6 шт.
• грудка куриная один шт.
• авокадо один шт.
• салат романо
• руккола

для заправки:

• сок апельсинный 1/2 шт.
• горчица французская Heinz
• перец чёрный молотый
• масло оливковое
• сахар
• соль

Изготовление:

1. Взять сырокопченый бекон, порезать узкими пластинами, обжарить на раскаленной сковороде. За ранее отваренную куриную грудку порезать маленькими кубиками и также обжарить. Готовое мясо должно быть золотистым. Смешать зелёные салаты и выложить на тарелку вместе с кубиками сыра.
2. Разрезать напополам помидоры черри и положить к салату. Авокадо помыть, очистить. Порезать его на маленькие кубики и положить в тарелку. На их положить поджаренные мясо курицы и бекон. Полить заправкой и просто перемешать.
3. В качестве заправки к салату «Супер Микс» с авокадо рекомендуется использовать смесь из французской горчицы и оливкового масла с добавлением сока половинки апельсина. Смесь может быть просто посолить и поперчить. Для остроты добавить сахар.