Творожно-банановый чизкейк без сахара

Нежная запеканка, увенчанная благоуханными ягодами. Чтобы ингредиенты «сдружились», пирог до подачи на стол должен постоять пара часов.

Ингредиенты:

• творог обезжиренный 500 г.
• банан четыреста г
• йогурт/сметана 100 г.
• мука 50 г.
• пудра сладкая 20 г.
• яйца два шт.
• клубника

Изготовление:

1. Мягенький творог с низким процентом жирности или обезжиренный смешать со сметаной или йогуртом, взбить с сладкой пудрой. Добавить сырые куриные яйца, снова взбить.
2. Всыпать пшеничную муку, перемешать. Раздельно приготовить банановое пюре, вмешать в основную смесь, все взбить. Печь массу в нагретой до 100 шестьдесят градусов духовке в течение часа.
3. Может быть готовить чизкейк на водяной бане. Готовый десерт остудить, по способности отставить на ночь. Остывший творожно-банановый чизкейк украсить клубникой и посыпать сладкой пудрой.

Совет

По желанию готовую выпечку может быть полить фруктовым или ягодным сиропом, украсить листочком свежайшей мяты.

Шоколадный Творожный Тортик БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Творожный ягодно-банановый тортик