«Бюджетная» сырная закуска

«Бюджетная» сырная закуска
Экономными, эти палочки именуются, из-за того, что их выходит огромное количество и к тому же прибыльно, с позиций денег.



Ингредиенты:

  • сыр твёрдый двести г.
  • молоко один стакан
  • вода один стакан
  • соль один ч.л.
  • сода один ч.л.
  • мука


Изготовление:

  1. Для изготовка теста налить в емкость прохладное молоко, влить теплую воду, посолить и ввести гашеную соду. Копотливо всыпать муку. Замесить тесто.
  2. Добавить в тесто мелко натертый сыр. Вымесить. Чтобы палочки были мягенькими и эластичными, отставить тесто некое время. Раскатать тесто и порезать на палочки.
  3. Пожарить во фритюре, на растительном масле. Выложить готовую «Экономную» сырную закуску на бумагу, чтобы стекло избыточное масло. Подать в качестве закуски.

Совет

В случае если посыпать сладкой пудрой, то окажется закуска к чаю, в случае если посыпать солью, то к пиву. Чтобы палочки стали мягенькими, нужно их накрыть.

Три резвые закуски к торжественному столу / фуршету



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив