Пирог с медом и орешками «Эспрессо» по-американски

Выпекать пирог в течение часа, дать ему остыть, посыпать орешками и залить пирог медом, подать южноамериканский пирог с орешками и медом «Эспрессо» к чаю.

Ингредиенты:

• 170 г сливочного масла
• 150 г. кофейного сахара
• 150 г. меда
• 1 яйцо
• 1 стакан муки
• 1/2 стакана орехов
• 1/4 стакана кофе «эспрессо»
• 1/4 стакана молока
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. молотой корицы

Изготовление:

1. Включить духовку, подогреть до 100 шестьдесят градусов.
2. Взбить сахар со сливочным маслом, добавить яйцо продолжить взбивать до однородности.
3. Всыпать неторопливо, не переставая перемешивать, смесь муки, пекарского порошка и корицы, влить в тесто эспрессо и молоко.
4. Смазать круглую форму маслом, переложить в нее тесто и поставить выпекать.
5. Через час пирог с медом и орешками «Эспрессо» по-американски готовься , дать пирогу остыть и залить сверху медом.

Тортик с медом и орешками — Анечка

🍒Медово- ореховый кекс! Вкусно просто и быстро!