Стейк — это одно из самых популярных блюд в мире. Обычно его готовят на гриле или в духовке, используя различные специи и соусы. Но что …
Читать далее »Как приготовить идеальный стейк на гриле
Стейк на гриле — это одно из самых популярных блюд для любителей мяса. Но чтобы приготовить идеальный стейк, нужно учесть несколько важных моментов. В этой …
Читать далее »Нежный стейк форели в сливочном соусе
Форму для запекания выложить фольгой и первым слоем выложить лук, потом на лук положить стейки и все залить сливочным маринадом. Ингредиенты: стейк форели двести 50 …
Читать далее »Стейк на гриле в лимонно-медовом маринаде
При подаче блюдо можно украсить тонко нарезанными дольками лимона, помидорами черри, рубленой зеленью, листьями зеленоватого салата. Для производства маринада перемешать мед, оливковое масло, лимонный сок …
Читать далее »Говяжий стейк в вине Мадера с грибами
В ординарном варианте это говядина с грибами, тушеная в красноватом вине. Очень издавна, когда никто не знал обилия, растить скотин и быков для мяса было …
Читать далее »Говяжий стейк с фасолевым пюре и маслинами
При подаче на стол говяжий стейк с фасолевым пюре и маслинами посыпать оставшейся половиной колечек из маслин и розмарином. Ингредиенты: 700 г филе говядины 80-100 …
Читать далее »