баранины
Жареный шашлык, помидор и почку при подаче снять со шпажки и положить на блюдо, украсить долькой лимона, зеленоватым луком и кольцами репчатого сырого лука, веточкой …
-
Первые блюда
Шурпа из баранины в казане
Шурпа — это аутентичное блюдо кавказской кухни, которое завоевало популярность не только в регионе, но и за его пределами. Готовится она из сочной баранины, приправленной ароматными специями и запечатанной в…
-
Первые блюда
Рецепт приготовления шулюма из баранины
Шулюм из баранины — это одно из самых изысканных и популярных мясных блюд в мировой кулинарии. Оно отличается своим неповторимым вкусом и ароматом, которые создаются благодаря специальной технике приготовления и…
-
Вторые блюда
Стейк из баранины
Стейк из баранины — это изысканное блюдо, которое покоряет своим неповторимым вкусом и ароматом. Баранина является одним из самых популярных видов мяса, которое ценится за свою сочность и нежность. Стейки…
-
Вторые блюда
Люля из баранины: рецепты и секреты приготовления
Люля-кебаб — это одно из самых популярных и вкусных блюд восточной кухни. Оно пришло к нам из стран Ближнего Востока и завоевало сердца многих гурманов. Люля-кебаб готовится из мелко нарезанного…
-
Вторые блюда
Шашлык из баранины с бараньей почкой по-карски
Жареный шашлык, помидор и почку при подаче снять со шпажки и положить на блюдо, украсить долькой лимона, зеленоватым луком и кольцами репчатого сырого лука, веточкой сельдерея или петрушки. Ингредиенты: 240…
-
Выпечка
Мясной пирог из баранины
Пирог с бараниной и картофелем. Этот пирог благодаря своим ингредиентам выходит довольно сытным, и его полностью можно подавать как основное блюдо. Ингредиенты: для теста: мука 2,5 стакана сметана один ст.…
-
Вторые блюда
Плов из свинины, баранины или курицы в мультиварке
Традиционный плов из баранины в мультиварке выходит ароматным и рассыпчатым. В нем морковь соревнуется с луком в сладости, а с изюмом — в ароматности. Мясо в таком плове совершенно —…
-
Вторые блюда
Рагу из баранины с овощами
Рагу из ягнятины и картофеля. Картофельное рагу с ягнятиной выходит нежным и ароматным, благодаря верно подобранным травкам и специям. Ингредиенты: Баранина — 500гр. Репчатый лук — 2шт. Морковь — 3шт…