Сырный салат с крекером

Готовый салат с крекером и консервой посыпают сырной стружкой, а потом украшают каждый свежайшей зеленью и горошинами розового перца.

Ингредиенты:

• сыр сливочный 500 г.
• оливки тёмные двести 50 г.
• крекер двести г.
• сыр твёрдый 150 г.
• оливки испанские 100 г.
• лук зеленый 50 г.
• майонез 3/4 стакана
• перец чёрный молотый

Изготовление:

Порубить хорошо промытый зеленый лук. Порезать зелёные и тёмные консервированные оливки с паприкой. Натереть твёрдый сыр и размять сливочный сыр с майонезом. Массу поперчить, положить оливки и лук, добавить тертый сыр. Сырный салат хорошо перемешать.