Салат «Рафаэлло» с корейской морковью

Самым малозначительным нововведением стало внедрение заместо традиционной вареной моркови – морковь по-корейски, что занесло в стандартный рецепт особенные ноты и сделало его неподражаемым.

Ингредиенты:

• филе куриное триста г.
• шампиньоны триста г.
• морковь по-корейски 150 г.
• сыр твёрдый 150 г.
• яйца три шт.
• лук репчатый один головка
• майонез

Изготовление:

1. ПриготовитьИнгредиенты: разорвать на волокна отваренное куриное филе, обжарить шампиньоны и лук, крупно порезать яйца, крупно протереть сыр, майонез, корейскую морковь. Выложить салатик слоями в глубокую емкость, каждый слой намазывать майонезом. Сначала положить отваренное филе, грибы с луком, корейскую морковь, яйца, посыпать салат «Рафаэлло» сыром.