Абрикосовый чизкейк с творогом

Творожно-абрикосовый чизкейк. Очень вкусный, нежный, нужный пирог-десерт – чизкейк с абрикосами.

Ингредиенты:

• абрикосы 500 г.
• творог 500 г.
• масло сливочное двести г.
• яйца четыре шт.
• мука два стакана
• какао четыре ст.л.
• сахар два ст.л.

Изготовление:

1. Смешать какао, муку, ваниль, 6 ст. л. сахара. Растопить масло, смешать с мукой, перетереть до состояния крошки, убрать в холодильник примерно на 20 мин. до застывания крошки. Измельчить для внутренности в блендере яйца, творог, абрикосы, сахар.
2. Выложить в приготовленную форму тесто из холодильника, восемь ст.л. загрузить для присыпки, просто утрамбовать, сформовать бортики. Вылить на крошку начинку, сверху посыпать покинутой крошкой.
3. Выпекать абрикосовый чизкейк с творогом полчаса при 180 градусах и час при 150. Отключить духовку, чизкейк не вынимать, пускай остынет вместе с духовкой. Достать десерт, вытащить из формы, подать к столу.

Чизкейк из творога без выпечки. Тортик без выпечки