Вишнево-персиковый фруктовый лед

Мороженое, которое ненамеренно выдумал ребёнок, 11-летний Фрэнк Ипперсон из городка Сан-Франциско. Он покинул стакан с содовой на дворе, ночкой газ-вода промерзла.

Мальчишка подставил напиток под тёплую воду и потянул за вмерзшую ложку. Так появился вкусный десерт для горячих дней.

Ингредиенты:

• персики 500 г.
• сок вишневый двести мл
• апельсин 1/2 шт.

Изготовление:

1. Очистить персики и перевоплотить в пюре средством блендера. Влить свежевыжатый апельсинный сок, хорошо перемешать. Формочки для мороженого наполнить фруктовым пюре, долить вишневый сок, не размешивать. Поставить фруктовый лед в морозильную камеру на пара часов.

Совет

То же самое может быть выполнить и с другими фруктовыми пюре и соками, чаем.