Закуски
Быстрый печеночный паштет
Паштет из куриной печени в мультиварке. Нежный вкусный печеночный паштет будет нелишним на торжественном столе!
Ингредиенты:
- печень говяжья один кг
- масло сливочное 180 г.
- яйца четыре шт.
- лук репчатый два головки
Изготовление:
- Печень Порезать на куски и обжарить на сковороде, лук нашинковать и присоединить к печени, все сдобрить солью и специями, потушить. Яйца отварить и очистить, масло довести до комнатной температуры.
- Средством блендера или мясорубки измельчить все составляющие, перемешать. Быстрый печеночный паштет может быть намазать на хлеб или подать в качестве прохладной закуски.