Воскресенье , 21 июля 2024

Постный кекс в мультиварке

Постный кекс в мультиварке

Пост — это особый период в жизни верующих, когда они отказываются от определенных продуктов и практикуют смирение и самоограничение. Но кто сказал, что постная еда не может быть вкусной и разнообразной?

Содержание статьи:

Один из самых популярных постных десертов — кекс. Этот простой в приготовлении и вкусный десерт можно приготовить даже в пост, используя мультиварку. Кекс получается нежным, ароматным и воздушным.

Для приготовления постного кекса вам понадобятся мука, сахар, растительное масло, яблочное пюре, разрыхлитель, ванильный сахар и измельченные орехи. Вы можете добавить в тесто и другие ингредиенты по вашему вкусу, такие как изюм, цукаты или сухофрукты. Главное, чтобы они были разрешены в пост и сочетались с другими продуктами в кексе.

Польза постного кекса

Постный кекс в мультиварке

Постный кекс богат питательными веществами, такими как клетчатка, витамины и минералы. Клетчатка, содержащаяся в нем, помогает улучшить пищеварение и предотвратить запоры. Витамины и минералы в постном кексе способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья.

Постный кекс также является отличным источником энергии и может помочь справиться с усталостью и сонливостью. Он содержит углеводы, которые являются основным источником энергии для организма.

Кроме того, постный кекс может быть полезен для контроля веса. Он обладает низким содержанием жиров и калорий, что помогает удовлетворить сладкий зуб без излишнего прироста веса.

Польза постного кекса:
Богат питательными веществами
Улучшает пищеварение
Укрепляет иммунную систему
Предотвращает усталость и сонливость
Помогает контролировать вес

Ингредиенты для постного кекса

Постный кекс в мультиварке

Для приготовления постного кекса вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 стакан пшеничной муки
1 стакан картофельного крахмала
1 чайная ложка разрыхлителя
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
1 стакан кокосового молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
Сок и цедра 1 лимона
Пудра для украшения

Смешайте все сухие ингредиенты в одной миске, а жидкие в другой. Затем соедините оба микса и тщательно перемешайте. Выпекайте кекс в мультиварке, следуя инструкции для вашей модели.

Приготовление постного кекса в мультиварке

Постный кекс в мультиварке

Для приготовления постного кекса вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 гр растительного масла;
  • 200 гр сахара;
  • 400 гр муки;
  • 200 мл растительного молока;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1 ч.л. уксуса;
  • 1 ч.л. ванильного экстракта;
  • Щепотка соли.

Теперь перейдем к приготовлению:

  1. Смешайте растительное масло и сахар в миске. Взбейте их до получения однородной массы.
  2. Добавьте растительное молоко, уксус и ванильный экстракт в миску. Перемешайте.
  3. Просейте муку, разрыхлитель и соль в миску с жидкими ингредиентами. Тщательно перемешайте до получения гладкого теста.
  4. Включите мультиварку в режим выпечки и предварительно разогрейте ее.
  5. Вылейте тесто для кекса в форму для выпечки.
  6. Поставьте форму с тестом в мультиварку и закройте крышку.
  7. Выпекайте кекс в течение 1 часа на режиме «Выпечка».
  8. После готовности, выключите мультиварку и оставьте кекс остывать в форме.
  9. После остывания, аккуратно извлеките кекс из формы и нарежьте его на порции.

Теперь постный кекс готов к подаче! Вы можете украсить его по своему вкусу — посыпать сахарной пудрой, полить шоколадным соусом или украсить свежими фруктами. Приятного аппетита!

Советы по приготовлению постного кекса

Постный кекс в мультиварке

1. Используйте растительные масла вместо животных жиров. Они помогут придать кексу нежность и сочность.

2. Замените куриные яйца на яичную замену. Она состоит из растительных ингредиентов и отлично подходит для постных рецептов.

3. Добавьте в кекс изюм, орехи или сухофрукты. Они придадут дополнительный вкус и аромат выпечке.

4. Используйте ароматизированные сиропы вместо меда или сахара. Они придадут кексу интересные нотки вкуса.

5. Постарайтесь не пересушить кекс. Он должен быть сочным и мягким. Проверяйте готовность при помощи деревянной шпажки или зубочистки.

6. После выпекания дайте кексу немного остыть в форме, прежде чем доставать его. Так он сохранит свою форму и не развалится.

Выпросила рецепт у кондитера из кофейни! Постный пирог в мультиварке, пальчики оближешь в пост!

7. Украсьте кекс перед подачей. Можно использовать постную глазурь, свежие фрукты или ягоды, а также посыпать его сахарной пудрой.

Варианты украшения постного кекса

Постный кекс в мультиварке

Вот несколько идей, как можно украсить постный кекс:

Фрукты и ягоды – нарежьте свежие фрукты, такие как яблоки, груши, киви или клубнику, и украсьте ими верхушку кекса. Это придаст яркий и свежий вид десерту.
Глазурь – приготовьте постную глазурь из смеси сахарной пудры и сока цитрусовых. Покройте верхушку кекса глазурью и добавьте немного цитрусовой цедры для аромата.
Орехи и сухофрукты – посыпьте верхушку кекса измельченными орехами, такими как грецкие орехи или миндаль, а также добавьте немного сушеных фруктов, например изюма или кураги. Это придаст кексу текстуру и интересный вкус.
Шоколадная глазурь – растопите постный шоколад и покройте им верхушку кекса. Добавьте немного кокосовой стружки или крошки орехов для дополнительной текстуры.
Пудра сахарная – просейте сахарную пудру на верхушку кекса, чтобы создать эффект снежной шапки. Это простой и элегантный способ украсить постный кекс.

Выберите любой из этих вариантов украшения, и ваш постный кекс станет привлекательным и аппетитным десертом, который порадует всех гостей.

Рецепты постного кекса с разными добавками

Постный кекс в мультиварке

1. Кекс с изюмом и орехами

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан растительного молока
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. уксуса
  • 100 г изюма
  • 100 г грецких орехов

Инструкции:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
  2. Добавьте молоко, масло и уксус. Тщательно перемешайте.
  3. Добавьте изюм и грецкие орехи. Перемешайте.
  4. Вылейте тесто в форму для выпечки.
  5. Выпекайте в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение 60 минут.

2. Кекс с ягодами

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан растительного молока
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. уксуса
  • 200 г ягод (малина, черника или замороженные ягоды)

Инструкции:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
  2. Добавьте молоко, масло и уксус. Тщательно перемешайте.
  3. Добавьте ягоды. Перемешайте.
  4. Вылейте тесто в форму для выпечки.
  5. Выпекайте в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение 60 минут.

Попробуйте эти рецепты и насладитесь вкусом постного кекса с разными добавками! Вы удивитесь, насколько вкусно и полезно может быть постное печенье.

ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ, ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Смотрите также

Пасхальный кулич: традиционное блюдо праздника

Пасхальный кулич — это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах во время Пасхи. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *