Куриный салат «Леший» с грибами и сыром

Куриный салат «Леший» с грибами и сыром
Для изготовления салата Леший можно взять как копченую курицу (окорочок), так и поболее диетическую вареную куриную грудку.



Ингредиенты:

  • 500 г. куриного филе
  • 400 г шампиньонов
  • 100 г. сыра жёстких видов
  • 2 головки репчатого лука
  • 2 яичка
  • 1/2 стакана чищенных грецких орехов
  • маслины
  • майонез
  • перец
  • соль


Изготовление:

  1. Разрезать на куски вареную куриную грудку.
  2. На сковороде обжарить порезанный лук, после чего его убрать и обжарить не считая этого порезанные шампиньоны.
  3. На большой терке натереть сыр и вареные яичка.
  4. Все приготовленные ингредиенты смешать с орешками, заправить майонезом, поперчить, посолить и шепетильно перемешать.
  5. Взять плоское блюдо, в центр которого поставить стакан или бутылку, около выложить готовый салат, просто прижать ложкой, после чего с опаской убрать бутылку или стакан.
  6. Перед подачей куриный салат «Леший» с грибами и сыром оформить маслинами и зеленью.

Необыкновенный торжественный салат с курицей и грибами. Обычный рецепт.

Слоёный салат с курицей грибами и сыром



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив